El Bulli: Cooking in Progress

Phim tài liệu El Bulli: Cooking in Progress theo chân đầu bếp người Tây Ban Nha Ferran Adrià trong sáu tháng mỗi năm khi ông đóng cửa nhà hàng El Bulli — từng nhiều lần được bình chọn là tốt nhất thế giới — để cùng đội ngũ ẩm thực chuẩn bị thực đơn cho mùa tiếp theo. Tác phẩm là một nghiên cứu tinh tế, chi tiết về ẩm thực như nghệ thuật tiên phong, mang đến góc nhìn hiếm hoi về quá trình sáng tạo ẩm thực đầy mới mẻ và thú vị.

Trailer và clip

▶