電影20171 小時 32 分已上映

食物進化

Name: 食物進化
Genre: 纪录
Released: 2017-06-23
Duration: 1 h 32 min
Cast: Neil deGrasse Tyson, ไมเคิล พอลแลน, Bill Nye, Mark Lynas, Andrew Kimbrell

Food Evolution

紀錄片

探討了當今世界面臨的最重要問題之一 - 食品安全，並展示了對常識、可靠信息和冷靜的邏輯思考的迫切需求。通過對轉基因食品的常常憤怒和情緖化爭議作為切入點，食品進化展示了恐懼和錯誤信息如何輕易地壓倒客觀、以證據為基礎的分析。食品進化認為科學和科學家是解決食品危機的關鍵。但是，是哪一方的科學？在轉基因食品的辯論中，雙方都聲稱科學站在他們這一邊。誰是對的？我們如何弄清楚這個問題？這對食品安全、可持續性和環境福祉的更大問題意味著什麼？食品進化試圖回答這些至關重要的問題。